キュウリいそがきピーマンのさっぱりサラダ レシピ・作り方
材料(作りやすい人分)
- キュウリ(高知県産) 2本
- ピーマン(宮城県産) 1個
- いそがき(秋田県産) ひとつかみ
- ※延命酢 大さじ1/2
- ※純米酢 大さじ1
- ※バルサモ・ビアンコ 大さじ1
- ※無茶々園 レモン果汁 大さじ1/4
- ※黒胡椒 5ふり
作り方
- 1 キュウリは食べよく切る。
- 2 ピーマンは小さめに切る。
- 3 ※をよく混ぜ、1と2、いそがきと一緒に和える。
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- 料理名
- グリーンサラダ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を!
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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