ナスとトマトのチーズ焼き レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
ベーコンは１ｃｍ幅
ナスは食べやすい大きさに切り、冷たいフライパンにＡとベーコンを入れ、弱火で香りが出るまで炒める。
香りが出たら中火にしてナスを入れる。
-
2
全体に油がまわったら
Ｂを入れ蓋をして
約５分。汁気がなくなったら耐熱容器へ入れる。
-
3
２とくし切りにしたトマトをきれいに並べ
とろけるチーズを上にかけ、トースターで焦げ目がつくまで５～６分焼いて出来上がり。
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- 料理名
- ナスとトマトのチーズ焼き
らくちんご飯
初めまして。
らくちんご飯の山本徳子と申します。
歯科衛生士として勤務しながら
夢を語り、実現させていく女子会を定期開催。
卓上コンロ1つ。レンジ１台でおもてなし料理を作っていました。
結婚後は仕事と家事の両立の為
栄養バランスもよくおいしい時短料理、
作り置きご飯に切り替え、自分の時間も確保。
自宅で定期的に料理教室を開催中です。
美味しくて、らくちんなご飯を投稿していきます♪
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立派なおもてなし料理にもなります。