ほうれん草と絹さやたっぷりソーセージ蒸し レシピ・作り方

ほうれん草と絹さやたっぷりソーセージ蒸し
  • 約10分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
野菜たっぷり!

材料(1~2人分)

  • ほうれん草 4株
  • 絹さや 30本ほど
  • 無添加ソーセージ 2本
  • ※水、純米酢 各大さじ3
  • ※梅酢 大さじ1/4
  • ★七味唐辛子 3ふり
  • ★金時生姜パウダー、ノヴァ シナモン 各3ふり

作り方

  1. 1 タジン鍋に※を混ぜ、ほうれん草と筋をとった絹さやを敷き詰め、ソーセージをのせる。
  2. 2 ★をふり、蓋をして中火にかけ、5分沸騰させたら、弱火で5分ほど蒸す。

きっかけ

家庭菜園で採れたほうれん草と絹さやで。

  • レシピID:1460016874
  • 公開日:2017/06/28
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