モヤシと彩り野菜と竹輪☆和え物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- モヤシ(黒豆モヤシ使用) 1袋(200ｇ)
- キュウリ 1本
- 塩(キュウリ用) 少々
- 貝割れ大根 1/2パック
- トマト 1個
- 竹輪 4本
- 中華ドレッシング等 大さじ3くらい
作り方
-
1
キュウリはスライス又は千切りに塩を塗して揉み、シンナリしたら水気を絞ります。モヤシは茹でて水気を軽く絞ります。カイワレ大根、竹輪、トマトは食べ易い大きさでカットします。
-
2
①をお好みのドレッシングで和え冷蔵庫で30分くらい味を馴染ませ冷やします。
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- 料理名
- 和え物
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