鶏ひき肉で絹さや親子丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れて※を溶き、中火にかけ、薄切りした玉ねぎとひき肉を入れる。
- 2 煮たったら、あくをすくい、筋をとった絹さやを加える。
- 3 溶きほぐした卵を回し入れ、ほどよく固まったら火を止める。
- 4 ご飯の上に３をかける。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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