白菜しめじモヤシのホットサラダ レシピ・作り方

白菜しめじモヤシのホットサラダ
  • 約10分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
大地宅配で買った有機白菜が甘くて美味しすぎました!

材料(作りやすい人分)

  • 白菜 3枚
  • もやし 1/3袋
  • カットしめじ 2つかみ
  • ※水、純米酢 各大さじ3
  • ※チキンブイヨン 小さじ1
  • ※金時生姜パウダー 3ふり

作り方

  1. 1 タジン鍋に※を混ぜ、千切った白菜としめじ、モヤシを敷き詰める。
  2. 2 蓋をして中火にかけ、5分沸騰させたら、弱火で5分ほど蒸す。

きっかけ

冷蔵庫にある野菜で。

  • レシピID:1460016477
  • 公開日:2017/05/01
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白菜タジン鍋ホットサラダ・温野菜もやししめじ
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つくったよレポート(1件)

  • はじゃじゃ
    はじゃじゃ
    2024/02/26 23:57
    白菜しめじモヤシのホットサラダ
    蒸すとヘルシーですね♪
    野菜たっぷりでさっぱりして美味しかったです(*^-^*)

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