彩り綺麗な大根みつばサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 冷凍保存袋に※を混ぜ、薄切りした大根をいれてよくもみ、1時間ほど味をなじませておく。
- 2 １を1枚に生姜の甘酢漬けを小さじ１ずつ、らっきょう3粒ずつ、柚子の皮を小さく切って1切れずつ、三つ葉をひとひらずつのせる。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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