ヤーコンのきんぴら レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ヤーコンは皮を剥いて太めの千切りにしてしばらく水に晒してからザルにあげました。
- 2 人参もヤーコンぐらいの千切りにしました、
- 3 鍋にごま油を流し入れて1と2を加えて火にかけ炒めて火が通ったら酒、砂糖、醤油を加えてさらに炒め水分は殆ど無くなったら七味を加えて火を止めました。
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- 料理名
- ヤーコンのきんぴら
ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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momotarou12342018/01/26 15:56
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
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