ポン酢の肉団子鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにして鶏のひき肉と片栗粉生姜の搾り汁と混ぜ合わせて団子状に丸めておきます。
- 2 土鍋に昆布と水は500ｍｌくらい入れて煮立てて昆布を取り出してから1を加えて色が変わったら人参や白菜の軸の部分など煮えにくいものから食べやすく切って入れていきます。
- 3 2にポン酢と酒を加えてほぐして食べやすくしたしめじや白菜の葉の部分豆腐を加えて煮あげます。
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- カテゴリ
- その他の鍋夕食の献立（晩御飯）鶏ひき肉
- 料理名
- ポン酢の肉団子鍋
ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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