レンジでヘルシー☆エゴマ入り松風焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鶏挽き肉に☆を加え粘りが出るよう、よく混ぜます。
-
2
耐熱容器又はタッパーを型にし、クッキングシートを敷き①を詰めます。上に炒りゴマをトッピングします。
-
3
ラップをしレンジで5～6分、中までシッカリ火が通るよう加熱します。レンジから取り出し、ラップをしたまま蒸らしながら冷まします。
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4
地元では昔から粒状のエゴマを擂り潰し、和え物等に使われている郷土食材。なければ擂りゴマで。
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- 料理名
- 松風焼き
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