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毎日のお味噌汁104杯目*ホウレン草と葱、ニンジン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • ホウレン草

    100g

  • ニンジン

    4㎝

  • 長葱

    10㎝

  • お出汁

    500cc

  • 味噌

    大さじ1半位

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
毎日のお味噌汁104杯目*ホウレン草と葱、ニンジン
  • 300円前後

野菜の高い冬場ですが、栄養価の高い彩り野菜たっぷりで。

作り方

  • 1

    ホウレン草は3~4㎝の長さ、ニンジンは千切り、長葱はスライスにします。お好みのカットで どうぞ。

  • 2

    お出汁(出汁パックで取りました)にニンジンを加え煮ます。火が通ったらホウレン草を加えて軽く火を通し味噌で調味し、仕上げに葱を加えます。

きっかけ

お浸しでは苦手なホウレン草を頂く為に。

おいしくなるコツ

お出汁、味噌はお好みで調整して下さい。

レシピID: 1460015129

公開日:2016.12.29

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  • ときちん
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つくったよレポート 4件(4人)

  • 2020.06.28

  • 2020.03.13

    彩りよく野菜食べてるってかんじの味噌汁てまおいしかったです♪

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2019.04.03

    朝食に作りました。ごちそうさまでした!

    こんばんは~☆はじめまして。つくレポありがとうございます♪鮮やかな色、目覚めの朝食にいいですね。

    お返事を見る

  • 2018.04.19

    家にある材料で作れて良かったです(^^)

    こんばんは~☆いつも つくレポありがとうございます♪お浸し代わりの野菜摂取にお味噌汁、ついつい具だくさんになってしまいます。今 春キャベツがよく登場してます。

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
お味噌汁
料理用途
普段の料理

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