きゅうりの柚子漬け レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
作り方
- 1 柚子は皮を千切り、果肉は種を取り除いてぶつ切りする。
- 2 冷凍保存袋に１を入れて※を混ぜ、薄切りして水気をキッチンペーパーで拭いたキュウリを入れる。
- 3 半日ほど味をなじませていただく。
-
4
♪おでんの箸休めに♪
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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