白菜とほうれん草の茎のお吸いもの レシピ・作り方
材料（１人分）
- ミニ白菜 2枚
- ほうれん草の茎 ２枝分
- ※だしのもと 小さじ１
- ※梅酢 小さじ１
- ※純米酢 小さじ1/3
- 水 カップ１
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、刻んだ白菜とほうれん草の茎を入れる。
- 2 5分ほど煮たら、※を加えて3分ほど煮る。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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