にんじんジュースで☆豆乳にんじんスープ レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
作り方
- 1 鍋ににんじんジュースを入れて中火にかけ、※を溶く。
- 2 にんじんは小さく切って、レンジ可のビニール袋に入れ、水大さじ１（分量外）を入れてレンジで1分加熱する。
- 3 １が煮立ったら弱火にして２を加え、豆乳を加えて滑らかに混ぜ合わせる。
- 4 好みの量を器にとり、パセリを飾る。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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