レンコンとほうれん草とキャベツのホットサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ※をよく混ぜ合わせてタジン鍋に入れ、食べよく切ったレンコンを敷き詰める。
- 2 千切ったキャベツの半量をのせ、ふたをして中火にかけ5分ほど煮たてたら、弱火にして3分ほど蒸す。
- 3 残りのキャベツとほうれん草を加えて2分蒸して完成。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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