お腹に優しい◎豆腐とかんぴょうの煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 干しいたけを水１・５カップで戻し、笠を細く切る（※戻し汁は取っておく）。昆布を水１・５カップで戻し、千切りする（※戻し汁は取っておく）。
- 2 かんぴょうを湯で戻し、３センチほどに結ぶ。豆腐は一口大に切る。
- 3 鍋に◎、干しいたけ、昆布、かんぴょう、豆腐、いんげんを入れ、落し蓋をかぶせて中火で１０～１５分煮染める。
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- 料理名
- 豆腐の煮物
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