宇宙人☆パエリア レシピ・作り方

宇宙人☆パエリア
  • 約30分
  • 500円前後
ブルーボリジ
ブルーボリジ
ミニ蛸を見る度に宇宙人に見えてしまうのですが。。。フライパンで簡単パエリアを作りました。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 米は洗米、無洗はお好みで、我が家では洗米し水切りして使用。フライパンにオリーブ油を熱しみじん切りにしたニンニク、玉葱、細切りにしたベーコンを炒めます。米も加え軽く炒めます。
  2. 2 ①に☆、半分にカットしたミニトマトを加え蓋をし中火で加熱します。
  3. 3 水分が半量以下になったら蛸、食べ易い大きさにカットしたパプリカ、インゲンも加えます。※蛸はバーベキュー用の串刺しボイル済みを使用しました。
  4. 4 水分が無くなったら火を止め蒸らします。その後、焦がさないよう強火で30秒くらい水気を飛ばします。レモンを添えパセリを振ります。
  5. 5 おこげも出来ました。油多めですとパリッとします。

きっかけ

冷蔵庫にある材料で。

おいしくなるコツ

具はお好みで どうぞ。

  • レシピID:1460013798
  • 公開日:2016/08/18

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カテゴリ
パエリア玉ねぎいんげんパプリカたこ
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たこ パプリカ フライパン一つ パエリア
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パエリア
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