カラフル☆ローズマリーポテト レシピ・作り方
材料(3人分)
- ジャガイモ 250g
- オリーブ油又はサラダ油 大さじ1半~2
- 塩、コショウ 各少々
- ローズマリー枝 10㎝
作り方
- 1 皮に芽や緑の部分が無ければ皮付きで5㎜幅にカットし、レンジで1分半~2分加熱します。
- 2 オリーブ油又はサラダ油を熱したフライパンで両面こんがり焼き色が付くよう焼きます。ローズマリーの葉、塩、コショウし仕上げます。
- 3 10種類のジャガイモのパックを購入しました。勿論お好みのジャガイモで、味比べするのも面白いです。
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- 料理名
- ソテー
ブルーボリジ
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