素麺にゴージャス盛り合わせ レシピ・作り方

素麺にゴージャス盛り合わせ
  • 約10分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
レシピID:1460013229 の二色玉ねぎの酢漬けとレシピID:1460013224の玉ねぎの酢味噌オリーブ煮も添えて☆

材料(1人分)

  • 玉ねぎの酢味噌オリーブ煮 大匙1
  • 二色玉ねぎの酢漬け 大匙1
  • 無添加ハム 2枚
  • 1個
  • トマト 1/2個
  • 青しそ 3枚
  • 焼き海苔 1/3枚
  • ※砂糖、みりん 各小さじ1

作り方

  1. 1 平たい皿に卵を割りほぐして※を混ぜ、ラップをしてレンジで1分20秒加熱して薄焼き卵を作る。
  2. 2 ハムはレンジ弱で10秒温め、食べよく切る。
  3. 3 トマトは皮をむいて食べよく切り、青シソは半分に切ってから千切りする。
  4. 4 海苔は小さく折っていき、綺麗に小さく割って乗せる。
  5. 5 食べよく箸で切った1と2~4と玉ねぎの酢味噌オリーブ煮、二色玉ねぎの酢漬けを彩りよく盛り合わせる。

きっかけ

素麺にプラスして栄養バランスを整えるワンプレートを作りました。

  • レシピID:1460013237
  • 公開日:2016/06/20
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カテゴリ
夏バテ対策アレンジそうめん素麺・冷麦昼食の献立(昼ごはん)
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