毎日のお味噌汁98杯目*大根、ワカメ、三つ葉 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 大根 5㎝
- カットワカメ(乾燥) 大さじ1
- 三つ葉 6本
- 水 550cc
- 出汁入り味噌 大さじ1と2/3
作り方
- 1 鍋に水と細切りにした大根を入れ火にかけます。沸騰して1~2分後、一旦火を止め時間を置くことで、甘く軟らかくなります。
- 2 ①に味噌を加えて調味しカットワカメと刻んだ三つ葉を加えます。
関連情報
- 料理名
- お味噌汁
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