辛めのインドカレーをマイルドに レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 じゃがいもは一口大に切ってレンジで2分加熱する。
- 2 椎茸とピーマンをスライスして茹で、1も加えて3分ほど茹でてざるにあける。
- 3 インドカレーを袋ごと湯煎にかけて5分ほど温めたら、小鍋にあけ、弱火にかけて☆を入れて混ぜる。
- 4 ３に２を加えて軽く混ぜながら2分ほど煮る。
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- インドカレー
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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