インゲンとベーコンの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ベーコンはブロックを厚切りにし細切りにしました。エリンギとインゲンは食べ易い大きさにカットします。

   

2. 2 サラダ油を熱したフライパンにベーコンとインゲンを入れて炒め、インゲンの色が変わったら一旦火を止めます。2分くらい余熱にてインゲンに火を通します。

   

3. 3 エリンギと塩、コショウ、旨味調味料を加えて火にかけ、再度炒めます。

   

4. 4 焼き色が付いて火が通れば完成。

   

5. 5 プランター菜園から収穫したインゲン、簡単に育てられグリーンカーテンにもオススメ。