レンジでえのき入りスクランブルエッグ レシピ・作り方

レンジでえのき入りスクランブルエッグ
  • 5分以内
  • 100円以下
ミルミント
ミルミント
朝食に簡単なレンジのスクランブルエッグ

材料(1人分)

  • 1個
  • えのきたけ細かく切って 大さじ2くらい
  • 牛乳 大さじ2
  • 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1 えのきは細かく切って小鉢に入れ卵も溶いて牛乳と醤油も加えて混ぜ合わせます。
  2. 2 レンジでまずは1分加熱して取り出しかき混ぜて今度は20秒加熱して混ぜまた、10秒加熱して混ぜました。

きっかけ

えのきが少しだけ残っていたので朝食に利用しました。

おいしくなるコツ

600Wのレンジを利用してますので加熱時間は 微調整願います。 半熟程度を目安にしています。

  • レシピID:1460009407
  • 公開日:2015/06/29
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