フライドズッキーニ レシピ・作り方
材料(3人分)
- ズッキーニ 1本
- 天ぷら粉 大さじ5位
- 水 大さじ3
- 揚げ油 適宜
作り方
- 1 ズッキーニは細切り又は5mm幅の半月切りにします。ズッキーニをビニール袋に入れ分量の天ぷら粉のうち大さじ1半くらいを塗します。
- 2 残りの天ぷら粉と水を合わせて衣を作り②を加えて混ぜます。
- 3 揚げ油を熱し③を重ならないように入れサクッと揚げます。
きっかけ
ズッキーニだけで おつまみを作ってみました。
おいしくなるコツ
揚げ立てに塩、コショウ、お醤油、ケチャップ等、お好みで どうぞ。
- レシピID:1460008694
- 公開日:2015/05/10
関連情報
- 料理名
- 天ぷら
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7 件
つくったよレポート(7件)
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やなママ☆2019/07/09 20:02今年はズッキーニが絶好調で黄色は細めですが緑色は太くて大きいのが沢山届きました♥こちらも塩で食べると止まらぬ旨さです♥暑いけど揚げた甲斐があります♥レシピ感謝
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みえ仔2018/07/25 19:21同僚からズッキーニを貰ったので作ってみました。うちのは黄色です。
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トヨタカロ2018/07/07 18:29細いズッキーニだったので、半月切りにしました♪
塩とケチャップで食べました♪
美味しかったです♪レシピ、ありがとうございました~♡
(^o^)丿 -
いるか☆☆2017/07/04 21:36ズッキーニを揚げたのは初めてでしたが、カリッふわっで感動‼️子供達もパクパク食べてくれました。また作ります^_^