鰈の煮付けエリンギいんげん添え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋に鰈を入れて、水をヒタヒタまで入れ、砂糖、みりん、白だし、醤油を加えて中火にかける。
- 2 煮立ったらあくをすくい、弱火にして、ふたをし12分ほど煮る。
- 3 食べよく切って茹でたエリンギとインゲンを添える。
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- カレイの煮付け
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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