フルーティーな☆しめ鯖 レシピ・作り方
材料（5人分）
- しめ鯖（市販） 2枚
- 日向夏、はるか等 2個
- ワサビ 小さじ2
- オリーブ油（好みで） 大さじ1～
- 粗挽き黒コショウ（好みで） 5振り位
作り方
-
1
日向夏又は はるかは皮を剥いて好みの厚さで半月切りにします。
-
2
しめ鯖も好みの厚さに削ぎ切りにします。
-
3
①と②を交互に盛り付け冷蔵庫で30分以上（直ぐにも頂けます）冷やして馴染ませます。ワサビで又はオリーブ油と粗挽き黒コショウをかけて どうぞ。
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- 料理名
- しめ鯖
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