毎日のお味噌汁34杯目*筍とサバ缶 レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 筍と細竹の子は食べ易い大きさにカットします。
- 2 鍋に水と①を入れて火にかけ煮ます。沸騰したら出汁の素を加えて混ぜ、一旦火を止めます。
- 3 10~30分くらい放置した後、再度火にかけて沸騰させ味噌、斜め切りにした葱と半分程度にカットした絹さや、サバは崩れ易いので大き目に崩し汁ごと加えます。
関連情報
- 料理名
- お味噌汁
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