HM粉衣のチキンケチャップ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鶏モモ肉 1枚
- ☆顆粒コンソメ 小さじ1/2
- ☆塩、コショウ 少々
- ホットケーキミックス粉 50ｇ
- 水 大さじ4
- ○ケチャップ 大さじ3
- ○スイートチリソース 大さじ2
- ○醤油 小さじ1
- ○水 大さじ2
- ○すりおろしニンニク（チューブ） 小さじ1
- 揚げ油 適宜
作り方
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1
鶏肉は一口大にカットし、軟らかくなるよう包丁の刃で叩きます。
-
2
①に☆を加えて揉み込み10分くらい置き下味を付けます。ホットケーキミックス粉と水を加えて混ぜます。
-
3
フライパンに揚げ油を1ｃｍくらい入れ②を揚げ焼きします。※揚げ鍋で揚げても可。
-
4
○を煮立て揚げた鶏肉に絡めて完成。
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- 鶏肉 ホットケーキミックス粉 ケチャップ スイートチリソース
- 料理名
- 鶏肉料理
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tukuyo932015/03/17 18:06
とっても美味しかったです♫
ほんのりと甘くて柔らかい食感が美味しいですね^ ^
ご飯が進みました♬
ごちそうさま♪
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