レタスと赤ピーマン、シソのホットサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 タジン鍋に水をいれ、レタスを敷き、酢をかけて、細く切った赤ピーマン、ちぎったキャベツ、大葉をのせる。
- 2 オリーブオイルをかけ、胡椒をふり、ふたをして中火で3分蒸す。
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- ホットサラダ・温野菜レタスピーマン
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を!
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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