レタスとナスのホットサラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 タジン鍋に水、酢、白ワインを入れ、チキンスープのもとをとかし、にんにくすりおろしも混ぜる。
- 2 食べよく切ったナスを並べて、レタスを上にのせ、ふたをして中火にかける。
- 3 ６分ほど沸騰させる。
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- ホットサラダ・温野菜
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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