ツルムラサキのお浸し レシピ・作り方
材料(約3人分)
- ツルムラサキ 250g
- ☆麺つゆ 大さじ2
- ☆鰹節 小1パック
- ☆生姜(おろして) 小さじ1~2
作り方
- 1 ツルムラサキは3cmにカットし、茎部分は縦に割ります。
- 2 沸騰した湯にツルムラサキを入れ軟らかくなるまで茹で流水に取り水気を絞ります。
- 3 ☆と和えて完成。冷蔵庫で30分くら馴染ませても。
関連情報
- 料理名
- お浸し
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とんまま2021/06/30 21:41しょうがが良いですね!とっても美味しかったです♪