毎日のお味噌汁3杯目＊キノコ豚汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
豚肉は2ｃｍ幅、エノキ茸は株元を切り落とし三等分、三つ葉は2ｃｍにカット。シメジは株元を切り落とし小分けにします。
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2
鍋に水と豚肉を入れて火にかけ豚肉に火が通ったらエノキ茸とシメジを加えて煮ます。
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3
味噌と出汁の素を加えて好みの塩分に調味したら三つ葉を加えます。沸騰する前に火を止めて完成。
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- 料理名
- お味噌汁
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