鶏の手羽元カレー レシピ・作り方
材料（4～５人分）
- 鶏の手羽元 ６本
- 玉ねぎ １個
- 水 ５カップ
- カレールー １００グラム
- にんにく、しょうが 各１かけ
- 赤ワイン 大さじ３
作り方
- 1 玉ねぎは食べよく切り、しょうがとにんにくは小さく刻むか、すりおろす。
- 2 手羽元はたっぷりの茹で茹でこぼして、脂抜きする。
- 3 鍋に水を入れて、１と２を加えて中火にかけ、赤ワインを加え、カレールーを溶かして20分ほど煮込む。
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- カテゴリ
- チキンカレー
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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Kimuキッチン(^O^)2020/07/10 19:58
私も手羽元カレー大好きです(^O^)美味しいかったです。ご馳走さまでした☆
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