ご飯の友にネギ味噌レシピ・作り方

Name: ご飯の友にネギ味噌
Yield: 数
Ingredients: ネギ(みじん切り) 150ｇ; 味噌 大さじ3; みりん 大さじ1; 酒 大さじ1; てんさい糖(または砂糖) 大さじ1; ごま油 小さじ1くらい

ご飯の友として手軽で安上がりな常備食

材料（数人分）

畑で収穫したネギで手軽な常備食としてご飯の友にもなるおかずが欲しくて

味噌や調味料を加えてから火を通して良いのですが味噌を生のままで利用しててんさい糖でのオリゴ糖の効果も期待しながらでいりごまを加えたり削り鰹を加えるとより美味しくなりますね。

あなたにイチオシの商品

ねあっっ
2017/04/17 17:41

旦那ちゃん大喜びでした～。葱ダメだったよね？って言ったら、これは好きだ！！と...葱好きな私と奪いあいになりました。美味しかったです！レシピありがとうです！
まりぃ8030
2014/10/13 12:55

ごはんにも、豆腐にも、蒟蒻にも、何にでも合いますね！旦那の酒のツマミに重宝してます‼
ラズベリっち
2013/09/17 19:56

本当！ご飯のおともにピッタリで、美味しかったです(^-^)ご馳走さまでした☆ご飯がすすみました♪
tsukunio
2013/03/28 15:52

たっぷりねぎを入れて作ってみました。いろんな料理に使えそうですね。

このコメントを削除しますか？

レシピへのコメントを表示する（ 2 件）

ミルミント 2013.03.31　20:21

レシピ報告を下さっただけもうれしいのにその上にコメントまで投稿は感激で認知症義父の介護で疲れた心が癒され本当にありがとうございます。
tsukunio 2013.03.31　19:08

ねぎ味噌とても気に入りました。
今日、太刀魚にねぎ味噌をつけて焼いたらとてもおいしかったので投稿させてもらいました。