鮎の甘露煮de炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（約3人分）
- 米 2合
- モチ米 大さじ1
- 水 適宜
- 鮎の甘露煮（小さい鮎なら5尾くらい） 1尾
- 塩 少々
作り方
-
1
あればモチ米を混ぜて米をといだら、炊飯器の2合の目盛まで水を入れ鮎の甘露煮と塩少々加えて炊飯します。
-
2
炊き上がったら鮎をヘラで軽く解しながら混ぜ合わせます。塩分が足りなかったら塩を加えます。
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