ヘルシー◎イワシのヨーグルト味噌焼き レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
味噌、ヨーグルト、甘酒を混ぜ合わせる。イワシは頭と内臓を取り、開いておく。
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2
①の合わせ味噌を、イワシの両面に塗り、ラップして一晩冷蔵庫に保存。
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3
フライパン（テフロン加工）に②を入れ、色づくまで中火で片面５～８分ほど焼く。裏返して同様に焼く。器に盛り、おろし大根を添えて召し上がれ。
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- カテゴリ
- いわし
- 料理名
- イワシのヨーグルト味噌焼き
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