サツマイモの黒砂糖煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 冷凍のサツマイモ 150g
- 黒砂糖 大さじ1
- 水 100cc
作り方
- 1 水に冷凍のサツマイモを入れて黒砂糖を加えて火にかけ中火で煮ました。
- 2 水分がなくなりかけたら火を止めて器に盛りました。
きっかけ
今回は冷凍にしたサツマイモでしました。
おいしくなるコツ
生のサツマイモで煮る場合は1カップの水から中火で6~7分くらい煮ます。 皮は剥いても剥かなくても良いですね^^。
- レシピID:1460002976
- 公開日:2012/05/17
関連情報
- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- サツマイモの煮物
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