ピリ辛が美味★厚揚げのチリソースかけ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 厚揚げを湯通しし、水を切って、人数分だけ切っておく。
- 2 チリソースを作る。豆板醤、鶏ガラスープ、ケチャップ、酒、砂糖、塩、醤油を混ぜ合わせる。鍋にごま油を熱し、長ネギ、ショウガ、ニンニクを炒める。
- 3 ②の鍋に混ぜ合わせたもの全てを加え、弱火で２～３分煮立たせる。①を各自の器に盛り、ソースをかけて召し上がれ！
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- 厚揚げのチリソースかけ
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