簡単☆手早く玉子丼 レシピ・作り方

簡単☆手早く玉子丼
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ダシがなくてもすぐできます!

材料(1人分)

  • 溶き卵 1個
  • 玉ねぎ 1/5個
  • ご飯 1杯
  • ☆水 80ml
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆みりん 小さじ2
  • ☆しょうゆ 小さじ3
  • もみのり 適量
  • かつお節 1パック

作り方

  1. 1 小さいフライパンか丼鍋に☆をすべて入れて火にかける。
  2. 2 1に薄切りした玉ねぎをいれて軽くしんなりするまで煮る。
  3. 3 溶き卵を回し入れフタをする。卵が7割ぐらい固まってきたらかつお節をまぶしたご飯にかける。
  4. 4 好みでもみのりを散らす。

きっかけ

節約メニューに。

おいしくなるコツ

ご飯にかつお節をふりかけておく。

  • レシピID:1460002538
  • 公開日:2012/02/01
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玉子丼
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