簡単 ★ もやし鍋 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
豚バラ肉・とうふは食べやすい大きさに切る。
長ネギは小口切りにする。 -
2
鍋に水・和風だしの素を入れ豚バラ肉を下にしてもやしを入れて中火にかける。
(あくは取る) - 3 ①が沸騰したら、みそを溶かし、みりん・酒・にんにくを入れひと煮立ちさせ、とうふ入れる。
- 4 最後に小口切りにした長ねぎをのせる
関連情報
- 料理名
- もやし鍋
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