カボチャのムニエル レシピ・作り方
材料（約３人分）
作り方
- 1 カボチャを洗って５ミリくらいの輪切りにして種を取り出して２～６つに割り切りました。(ラクビーボール型だったので…)
- 2 かぶるくらいのお湯に塩少々加えて２分くらい茹で(固ゆで状態)で水気を切り両面に軽く塩コショウします。
- 3 2に小麦粉を薄くまぶしてフライパンに油を入れて熱し両面を色づくまで焼き上げてテンプラのように油を切ってお皿に盛ります。
- 4 ポン酢にバターを入れて軽く溶かしながら3にかけます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- カボチャムニエル
ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
