オクラ塩昆布和え レシピ・作り方
材料（3～5人分）
- オクラ ２０本くらい
- 塩コンブ １つまみくらい
- 削りカツオ節 3ｇ
- 醤油 小さじ１くらい
作り方
- 1 オクラはヘタを取り塩少々（分量別）で茹でてざるにあげ水気を切ります。
- 2 熱いうちに全部を混ぜ合わせてお皿に盛ります。
-
3
余談ですがオクラは生のまま冷凍保存が出来るのがうれしいね。
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関連情報
- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- オクラの塩コンブ和え
ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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R6年4月稼働中。こざかなアーモンド2021/07/30 19:42
こんばんは。
とってもおいしくいただきました(*^▽^)/★*☆♪ -
あ わ2021/07/10 21:09
オクラ大好き(*´~`*)塩昆布いいですね〜！ -
メン＝タイコ2014/01/13 20:20
白ゴマも入れて作ってみました。息子に大好評で、また作ってみたいと思います。ありがとうございました(^-^) -
mariron★2011/10/25 09:47
小口切りにして作ってみました。まろやかな味わいでおいしかったです。ごちそうさまでした(^^♪
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