サッと簡単★しめじバーガー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
〈下準備〉
しめじは石づきを切り落としほぐす。
トマト・玉ねぎも輪切りにカットし、ひき肉はこねて手のひらで丸くし平たく薄く潰していく。
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2
〈焼く〉
フライパンを温めバターを入れひき肉・玉ねぎをいれ塩こしょうを振る。焦げ目がついたら裏返しひき肉の上にチーズをのせ焼く。
-
3
〈レンチン〉
しめじは皿に移し、ウイスターソースを入れ混ぜ合わせラップをしてレンジで温める。（約1~2分）
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4
〈出来上がり〉
バンズにマヨネーズ・マスタードを塗り、レタス→玉ねぎ→トマト→ひき肉→しめじ→バンズの順にのせ完成♪
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株式会社 オーダック
沖縄県で #やんばるしめじ #今帰仁えのき の生産販売を中心に沖縄産青果物を全般に取り扱っています!!
他、四季のない沖縄で全国の旬を広めています。
一部沖縄県内スーパーにてブランド野菜中心の（ 旬菜・一坪マルシェ ）コーナーを展開中です♪
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