食物繊維たっぷり☆えのきスムージー レシピ・作り方
材料（２人分）
- 今帰仁えのき(冷凍を使用） 1/4パック
- バナナ １本
- ★冷凍ブルーベリー 50g
- ★牛乳または豆乳 100cc
- ★ヨーグルト（アロエヨーグルト） 1個
- ★はちみつ 小さじ1
- お好みでフレーク 大さじ3
作り方
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1
〈 下準備 〉
今帰仁えのきは石づきを切り落とし、レンジで約1分温める。バナナは３等分にカットする。
-
2
〈 混ぜる 〉
①と★の材料を全てミキサーに入れ回す。
-
3
〈 出来上がり 〉
②をコップに移し、お好みでフレークやバナナ、ブルーベリーなど盛り付け完成♩
-
4
完成！
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株式会社 オーダック
沖縄県で #やんばるしめじ #今帰仁えのき の生産販売を中心に沖縄産青果物を全般に取り扱っています!!
他、四季のない沖縄で全国の旬を広めています。
一部沖縄県内スーパーにてブランド野菜中心の（ 旬菜・一坪マルシェ ）コーナーを展開中です♪
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調理時間わずか5分！朝食にもオススメです！！