ガーリックたっぷり♡牛ステーキと付け合わせ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
しいたけ・ピーマン・ズッキーニを食べやすい大きさにカットする。
牛肉を室温に出して両面に軽く塩胡椒しておく。 - 2 フライパンに油を入れてしいたけ・ピーマン・ズッキーニを並べる。
- 3 焼き目がついたら裏返して２分ほど焼いて塩胡椒して器に盛り付ける。
-
4
にんにくをすりおろして、酒・醤油を加えて混ぜておく。
フライパンに牛脂を入れて火をつける。 - 5 牛肉をキッチンペーパーで軽くふき、フライパンに並べる。
- 6 焼き目がついたら裏返してお好みの焼き具合まで焼く。
- 7 火を止めてにんにく・酒・醤油を入れて火をつけてアルコール分を飛ばして出来上がり。
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ころころん♡
色々なお料理にチャレンジしたいです (ღˇᴗˇ) ～ꕤ*
新しい食材にも挑戦しようと思います ♡♡ (୨୧•͈ᴗ•͈)♡♡
作ったよレポートありがとうございます(ू｡• •｡) ෆ˚* ෆ
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つけ合わせはお好みのもので作ってください♡
しいたけがおすすめです♡