スタミナ満点⭐台湾まぜうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ねぎ、ニラは千切りにする
- 2 フライパンにごま油を入れ、チューブニンニクを炒めた後、豚ひき肉をいれ、⭐の調味料と混ぜながら炒める
- 3 海苔は縦横0.5センチくらいに手で千切っておく
- 4 うどんは沸騰したお湯で2〜3分茹でて、お湯を切る
- 5 ★の調味料を器に入れておいて、湯切りが終わったうどんと混ぜ合わせる
- 6 うどんを器に盛り付けて、ネギ、ニラ、ひき肉、のり、真ん中に卵黄をトッピングすれば完成
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