ひじベーさん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 蓮根、人参はいちょう切り、長ねぎは斜めにざく切り、ベーコンはお好みの大きさに切る
-
2
鍋にベーコンを入れて炒める
ベーコンの油が出てきたら、ひじき、野菜を入れて炒める - 3 しんなりしてきたら、酒、醤油、白だし、砂糖、水を入れて時々混ぜながら弱火で蓋をして7〜10分煮て完成
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具沢山ひじきです