簡単！アーモンドミルクで玉ねぎポタージュ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎを薄切りに
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2
塩を軽くひとつまみ玉ねぎ全体にかけて、バター20gとオリーブオイル大さじ1を入れる
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3
ラップをして電子レンジで加熱。500wなら8分ほど
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4
3とコンソメ、こしょう、アーモンドミルク200mlをミキサーやブレンダーにかける
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5
4を鍋に入れ味見をし、味の調整をするなら塩で。火にかけ沸騰直前で火を止めて完成
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6
お皿に注ぎ、パセリや砕いたアーモンドを彩りに
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