じゃがいもと鱈のフライパングラタン レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 じゃがいもを薄めにカットして、レンジで６００Ｗ３分半加熱する。
-
2
たらに塩胡椒しておく。
切ってもそのままでもOKです。
玉ねぎをくし切りにする。 -
3
みじん切りにしたにんにくと油をフライパンに入れて火をつける。
玉ねぎを入れて炒める。 -
4
小麦粉とバターを入れて全体に馴染むようにする。
たらと１のじゃがいもを入れて炒める。
酒と中華だしの素を加えて蓋をして少し蒸す。 -
5
牛乳を加えてとろみが出るまで煮込む。
とろけるチーズを入れて蓋をする。 - 6 チーズが溶けたらパセリをかけて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
ころころん♡
色々なお料理にチャレンジしたいです (ღˇᴗˇ) ～ꕤ*
新しい食材にも挑戦しようと思います ♡♡ (୨୧•͈ᴗ•͈)♡♡
作ったよレポートありがとうございます(ू｡• •｡) ෆ˚* ෆ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
raw honey2022/02/24 09:37
ほうれん草いれました！おいしかったです(^^)
レポありがとうございました♡
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
鱈の旨みがじゃがいもやソースでしっかり味わえます♡