野菜たっぷり☆冷しゃぶサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 お鍋にたっぷりの水と酒大さじ1を入れ湧かす。
- 2 長ネギ、生姜はみじん切りにし、ボールに●を入れてタレを作る。
- 3 湯が湧いたら豚肉を茹でていく。
- 4 お肉に火が通ったらザルにあけ、冷水で冷やす。
- 5 レタスを手でちぎり、トマト、キュウリ、みょうがは好きな大きさにカットする。玉ねぎは薄くスライスをする。
- 6 皿に野菜とお肉を盛り付けたらタレをかけて完成。
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